En esta ocasión hicimos tres panes, no cuatro. Amasamos la masa en un largor de 30 cm y 17 cm de ancho. Quedaron grande…
Preparación no completadas. Masas SOBREFERMENTADAS.
El chocolate se desbordó, porque los cortes quedaron muy profundos. El chocolate debería quedar así sea un poco cubiert…
1. Luigy cree que algunos quedaron feos por no amasar las bolitas. 2. No usamos azúcar perlada. 3. Los cortes no eran…
Un tris más amarillo que las preparaciones anteriores, pero bueno de sabor. ¿Quizá muy dulce?