Costo total:
$74.237,95
Ingredientes
Etapas
Ponqué de vainilla
- Aceite — 50 ml
- Azúcar refinada Manuelita 1 KG — 200 g
- Canela — 7 g
- Crema de leche Betania — 80 g
- Harina haz de oro tradicional 1kg — 200 g
- Huevos tamaño extra mundohuevo — 4 unidades
- Mantequilla — 150 g
- Nueces partidas — 120 g
- Pasta de vainilla — 7 g
- Polvo para hornear 20g — 7 g
- Sal refisal 1KG — 2 g
Caramelo
- Azúcar refinada Manuelita 1 KG — 160 g
- Crema de leche Betania — 160 g
- Mantequilla — 80 g
- Sal refisal 1KG — 2 g
butter ganashe
- Azúcar refinada Manuelita 1 KG — 360 g
- Cobertura de chocolate blanco — 300 g
- Huevos tamaño extra mundohuevo — 4 unidades
- Mantequilla — 600 g
- Naranjas — 1 g
- Pasta de vainilla — 7 g
- Ron tradicional — 30 ml
Pasos
- N/A
30
—
30
12